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Una specialità a tutto tondo!
Con le sue note dolci e saporite, e un pizzico di curry, questo rub renderà deliziosi e delicati i vostri piatti di maiale o di pollame.
Il compagno perfetto per pollo, tacchino e altri volatili grazie ai suoi eccellenti sapori compatibili con carne bianca.
Il bark è la crosta scura derivante dalla cottura prolungata della carne, la quale è stata massaggiata con un rub a secco.
La combinazione del rub croccante e la carne succosa del pulled pork, delle costine, della pancetta o delle braciole di maiale è una sensazione inconfondibile!
Suggerimento : Griglia la carne con il pellet di mela in combinazione con questo rub.
CONSIGLI D'USO E AVVERTENZE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
Ingredienti
Zucchero, sale, paprika, cipolla, aglio (SOLFITO), pepe, cumino, curcuma, peperoncino rosso, coriandolo, cardamomo, fieno greco, origano, zenzero, semi di finocchio, MOSTARDA.
Valori nutrizionali p. 100g:
ENERGIA 1198kj/287kcal, GRASSI 3,7g, -DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,6g, CARBOIDRATI 55g, -DI CUI ZUCCHERI 28g, PROTEINE 6,4g, SALE 21g