Impastatrice a Spirale Testa Fissa Famag Grilletta IM10 1 Velocità 10 Kg

L'impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM10 a 1 velocità è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio. Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie. Questa impastatrice è l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua.

Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra etc.

Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.
Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali.

Caratteristiche tecniche

• 1 velocità
• Quantità di impasto: da 0,5 a 10Kg (max. farina kg.7, acqua lt.3)
• Capacità di impasto 24 kg/h
• Vasca, spirale, barra e coperchio in acciaio inox 18/10
• Tensione 220V monofase;
• Dimensioni vasca: 280 x 220 mm (13L)
• Peso: 27 kg,
• Potenza: HP 0.8, 0.6 kw
• trasmissione con catena doppia (alta resistenza)
• impianto elettrico a 24 volt (bassa tensione)
• impianto antinfortunistico secondo norma CE
• carrozzeria con verniciatura elettrostatica
• fornita con il nuovo piantone centrale appositamente incurvato che permette la lavorazione anche d'impasti più piccoli (migliorando quindi la capacità di impasto).