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Il forno Macte Ovens Nettuno nasce come uno strumento professionale adatto alla perfetta cottura della pizza e derivati. Progettato e costruito in Italia da tecnici ed artigiani specializzati ed appassionati salvaguardando la qualità del Made in Italy.
Adatto all’uso domestico
Il forno Macte Ovens Nettuno nasce come uno strumento professionale adatto alla perfetta cottura della pizza e derivati (focaccia, pane, pizza in teglia ecc) . È progettato e costruito in Italia da tecnici ed artigiani specializzati ed appassionati salvaguardando la qualità del Made in Italy.
Grazie alle dimensioni e i consumi ridotti è perfetto sia per l’uso in casa sia in ambienti professionali dove gli spazi non sono generosi, permettendo quindi di avere un’attrezzatura che garantisce ottimi risultati in qualsiasi tipo di ambiente.
Il forno è dotato della pietra refrattaria "biscotto di Casaulla" e della pietra in cordierite.
Con questo modello di forno avrai maggiore versatilità, potrai cuocere anche pane di tipo alto, panettoni e viennoiserie.
È costruito utilizzando solo componenti "professional grade" mentre la struttura è in acciaio inox, questo garantisce una lunga durata del prodotto.
Per ridurre la dispersione di calore, lo sportello in triplo vetro va ad appoggiarsi ad una guarnizione pirolitica resistente alle alte temperature.
Caratteristiche tecniche
* L’altezza aumenta a 37 cm nel caso di configurazione "On Top"
**soggetta a variabilità di pochi millimetri a seconda della pietra refrattaria "biscotto" prodotto artigianale
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