Coltello per disossare in Fibrox Victorinox V-5.66 63.15

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Descrizione

Coltello per disossare in Fibrox Victorinox V-5.66 63.15

Caratteristiche principali

Per disossare la carne a livelli da chef professionista
Coltello per disossare realizzato in Svizzera con lama liscia
Con impugnatura ergonomica antiscivolo e lama stretta e ricurva

Coltello per disossare di precisione dal design ergonomico

Che tu sia un macellaio, uno chef o un cuoco alle prese con la tua quotidianità, la linea di coltelli professionali Victorinox con manico in Fibrox ti offre la precisione e l’efficienza della cucina di un ristorante a casa tua. Insieme a una lama ricurva, stretta e affilata che misura 15 cm, il manico antiscivolo del coltello per disossare Fibrox è stato progettato in modo che tagliare senza resistenza e separare la carne dall’osso diventi un compito semplice e veloce.

Dimensioni

Altezza 22 mm
Peso netto 99 g

Dettagli

Proprietà della lama ricurvo
Lunghezza della lama 15 cm
Materiale del manico materiale sintetico (TPE)
Tipo di bordo bordo normale diritto
Adatto alla lavastoviglie Sì