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Il classico nella perfezione
Affilato, più affilato, a specchio: con il Quick Lock HORL ® e i dischi di affilatura intercambiabili, tutte le opzioni sono aperte. Con HORL ®3, sperimentate la piena flessibilità e il piacere di cucinare, ogni giorno.
Più affilatura in un batter d'occhio
Con HORL ® Quick Lock, tutte le opzioni sono aperte. Grazie all'innovativo sistema di bloccaggio, i dischi di affilatura possono essere cambiati con un solo movimento. Con i nostri accessori potrete scoprire ancora più livelli di affilatura.
Mola diamantata per una rapida affilatura
La mola diamantata standard è preassemblata su tutte gli affilatori a rullo HORL ®. È possibile utilizzarla per affilare efficacemente coltelli di qualsiasi durezza e conferire loro un'affilatura di alta qualità. Ciò è garantito da diamanti in blocco estremamente resistenti.
Disco in ceramica per un tagliente senza bave
Dopo aver utilizzato la mola diamantata standard, il disco di sbavatura in ceramica rimuove la bava e affina il risultato dell'affilatura. Le scanalature integrate rimuovono la polvere di affilatura dal filo del coltello, garantendo così un filo liscio.
Diamanti a blocco per la massima efficienza
Rispetto alla famiglia di prodotti HORL ®2, i diamanti a blocco installati su la mola diamantata standard consentono di ottenere fino all'80% in più di rimozione e assicurano un' affilatura ancora più rapida e una micrografia più uniforme.
Angolo di affilatura di 20° per un'affilatura stabile
Grazie all'angolo di affilatura di 20°, è possibile ottenere un'affilatura duratura per l'uso quotidiano su lame robuste come i coltelli da chef europei. L'angolo di 20° conferisce un'affilatura stabile anche ai coltelli da outdoor e da tasca.
Angolo di affilatura di 15° per un'affilatura filigranata
L'angolo di affilatura di 15° conferisce alle lame particolarmente fini in acciaio al carbonio o Damasco di alta qualità un'affilatura filigranata. Grazie all'elevata durezza dell'acciaio, queste lame possono essere affilate in modo particolarmente fine.
Fissaggio sicuro con la massima forza adesiva
Sviluppato per una forza adesiva ancora più forte, l'HORL ® Grip Pad offre fino al 70% di presa in più rispetto all'S-Pad della famiglia di prodotti HORL ®2. In combinazione con magneti ultra forti, anche i coltelli più piccoli possono ora essere tenuti in posizione ancora migliore.
Prodotto nella Foresta Nera
Essiccato per settimane, accuratamente fresato e ispezionato a mano, un pezzo di legno viene trasformato passo dopo passo in un prodotto di altissima precisione. Le venature naturali del legno di quercia e noce conferiscono al vostro HORL ®3 il proprio carattere.
Il set include
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